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SLED & POIVRE

CUISINE

Une passionnée de gastronomie et de terroir

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UN BLOG AVEC DES RECETTES, DES REPORTAGES, DES BONS PLANS ET SURTOUT

DE LA BONNE HUMEUR

RECETTE #1 : "PULPE FICTION"

SLED & POIVRE : DES VIDÉOS DE CUISINE ANIMÉES PAR LA PÉTILLANTE VALENTINE SLED

En plus d’adorer les jeux de mots douteux Valentine est aussi bercée depuis toujours par le monde du petit écran. Après plusieurs expériences dans diverses émissions télévisées dont Le Meilleur Pâtissier sur M6 elle décide de se jeter à l’eau et de pimenter son quotidien en créant Sled & Poivre, un blog dédié à sa passion pour la food, les recettes et le bon vin. Le tout soutenu par une personnalité forte et sympathique. Son dernier challenge en date : animer une chaine YouTube de vidéo de cuisine. Mais comment se démarquer de la concurrence ?

C’est le défi que nous nous sommes lancés en l’accompagnant dans la réalisation de sa première recette face caméra. L’objectif : créer un concept original et dynamique mêlant appétit et bonne humeur, le tout en empruntant certains des codes qui font aujourd’hui le succès des contenus web les plus appréciés. De petites capsules d’humour disséminées çà et là, un soupçon de confidence personnelle, beaucoup d’autodérision et un maximum de montage, de bruitages et de péripéties pour captiver le public tout au long d’une vidéo de cuisine de plus de cinq minutes. Enfin, de beaux produits frais, filmés sous toutes les coutures pour donner l’eau à la bouche. Pour relever ce défi, trois caméras dont deux mobiles ont accompagné Valentine tout au long du tournage avec pour consigne de la pousser à réagir en rebondissant sur ces commentaires.

Avec un script et un tournage bien rédigé et séquencé en amont, Valentine a pu improviser en toute décontraction, en une seule prise à chaque fois ou presque, et cela se ressent dans la vidéo finale. La spontanéité et l’authenticité est au cœur de son projet de chaine YouTube. Rencontres de commerçants passionnés, balades dans nos terroirs et immersion dans les cuisines et restaurants de chefs. Valentine ne compte pas rester seule en cuisine mais bien nous faire voyager, rire et saliver comme elle le fait chaque jour pour son blog.